4.Mostrarle el puesto de trabajo en el cual se va desempeñar y decirle las funciones pertinentes de su puesto.
AMA DE LLAVES
1.Hacer un reconocimiento del área de trabajo en la cual se va a desempeñar.
2.Darle a conocer los implementos de aseo con los que cuenta y usa el Hotel.
3.Darle a conocer el protocolo y orden en las cuales se desempeñan las tareas dentro del Hotel.
4.Delegarle sus funciones
RECREACIÓN
piscinas
1.Hacer un reconocimiento del área de trabajo en la cual se va a desempeñar en este casa el área de recreación de piscinas.
2.Darle a conocer el lugar donde se almacenan los químicos usados para su labor.
3.Conocerá jefe inmediato y horarios de del área trabajo.
Zona de juegos
1.Hacerle el reconocimiento al área de trabajo en el cual se va desempeñar ( zona de juegos)
2.Conocerá los horarios de área de trabajo y jefe inmediato
3.En este están área de juegos y canchas deportivas entre otros
MANTENIMIENTO
1.Se le hace un recorrido por las posibles aéreas donde se necesitan mas los servicios de mantenimiento.
2.Se le realiza la muestra de los implementoS del área de trabajo
3.Da a conocer el puesto de trabajo y sus horarios
4.Conoce su jefe inmediato.
ENTRENAMIENTO
Objetivo
capacitar a los nuevos empleado en destrezas y conocimientos que
le permiten desempeñar su cargo
En forma competente y eficiente los empleados conocerán
funciones que deberán realizar dentro de su cargo y los
procedimientos comprendidos en cada una de sus funciones .
Entrenamiento en la recepción tiene una duración de 2 día y lo realiza el jefe inmediato del área (jefe de recepción)
1.Imagen del perfil
2.Manejo de los equipos del área de recepción
3.Protocolo del hotel en cuanto a la atención del servicio al cliente
4.Manejo de las diversas formas de pago
5.Proceso de la comunicación en la atención telefónica
6.Manejo del sistema de las habitaciones
7.Manejo de la actualización y la creación de bases de datos( software)
Entrenamiento a directivos del hotel duración de 2 días lo realiza el gerente o dueño del hotel
1.Responsabilidades
2.Alcance de sus decisiones
3.Organigrama del área a manejar
4.Clientes internos y externos
5.Entregarles manual de funciones
6.Entrenamiento general de software y hardware del hotel
Entrenamiento en pisos lo realiza el ama de llaves duración de 4
días ya que es el departamento que tiene mas funciones en le
hotel
1.Limpieza y mantenimiento de habitaciones
2.Suministro y equipos, explicación de cómo se realizan lo pedidos, almacenaje, control, orden y pequeña inducción de cada cuanto se da control a la vida útil de los equipos usados
3.Conocimientos de donde guardan los implementos y como desinfectarlos
4. como elaborar los reportes de las habitaciones
5.Mostrarle los pasillos y pisos y áreas del que le corresponde.
El entrenamiento en restaurante de mesero tiene una duración de 2 días y lo realiza el maitre del restaurante mesero
1. Usar juegos con el menú dejando que otro empleado adivine lo que el compañero esta realizando
2. Darle al empleado una guía del restaurante, especificando cada una de las funciones el cual deberá leer y firmar entendiendo los términos.
3.Realizar reuniones permitiendo compartir las ideas y mejorar el desempeño de las mismas
